La cerveza Barbar nace de una mezcla secreta y armónica de malta, lúpulo y mieles cuidadosamente seleccionados por los maestros cerveceros de la cervecería efebvre de Quenast. De aspecto turbio, color dorado y corona de espuma densa cuenta con un 8% de alcohol.
Sabor algo amargo con final a miel. No se nota mucho el alcohol.
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