lunes, 9 de mayo de 2011

Grimbergen Optimo Bruno



Originalmente fue una cerveza de color ámbar en la época de Pascua pero que podemos saborear actualmente a lo largo del año. Vol. Alc. 10 % . Fermentación superior.
Sugestiva nariz con complejo conjunto de flores, caramelo tostado, cerezas maduras y yodo. Textura densa y amplia en boca.
Paladar muy seco, afrutado, intenso y fuerte, obtenido por su doble fermentación. Presenta un sabor dulce, con percepción de cereales malteados y un regusto amargo y sobre todo muy redondo, Final marcado por un fino y agradable amargor con recuerdos de caramelo. Denso cuerpo, bien estructurado. La fermentación doble le aporta un equilibrio perfeccionado entre el lúpulo y la malta.

1 comentario:

  1. Me gusta su sabor, algo amargo y final acaramelado. Para tener 10% de alcohol no se
    nota demasiado. Una buena cerveza que la he encontrado en Carrefour a 1,65 euros.
    Nota: 8.5

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